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桑葚的价值你知道哪些呢?

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桑葚的价值你知道哪些呢?

发布日期:2020-08-21 作者: 点击:

立夏过后,阳光的热度明显一日高过一日,让人望而生凉的绿色在乡村跳跃起来,空气中弥漫着淡淡的甜丝丝的味道,那是初夏的味道。五月花开的季节,唤起童年记忆的桑葚亦到了成熟的时刻。

位于四川省盐边县的黑金椹果桑基地,拥有一望无垠的大片桑园,这里除了有供给蚕宝宝食物的叶桑之外,还有大片的果桑林,每当五月份桑葚挂满枝头的时候,总能吸引远近的人们前来采摘解馋。

桑葚

循着五彩缤纷的蔷薇花径,转个弯儿,进入一条黄绿枝叶相绕的走廊,须臾一片层层叠叠翠绿桑叶映入眼帘,低头矮身闪进桑树下,但见桑树枝上的颗颗桑椹子藏在葱茏的枝叶间,或红或紫,一粒粒,一簇簇,一串串沉甸甸地垂着害羞的脸儿,红彤彤紫艳艳,与热烈的阳光、啁啾的鸟儿亲吻,娇滴滴软嘟嘟地透着诱人的光泽和香气。

“桑之未落,其叶沃若,吁嗟鸠兮,无食桑椹”,可见桑椹树在我国的种植历史悠久,远在上古时代人们就懂得植桑养蚕,桑椹子是一种有深远历史的古老水果, 在我们大众的印象当中,只知道桑叶可以养蚕,桑果可以食用,但是在小编的眼中,桑树全身都是宝贝哦。

这个季节,正是制作霜后桑叶茶的好时机。自古人们就有炒制桑叶茶、喝桑叶茶的习惯,就像民间的“四碗茶”一样,黑金椹桑叶茶也是在我国传统的茶文化体系之外相当特殊而颇具地域性的存在。

除此之外,鲜桑叶可以做菜肴,而经过炮制加工的干桑叶则可以泡茶或作药用。一般鲜桑叶在春季采收,做出的菜肴味道鲜美,直到深秋等霜打之后再采收的桑叶称之为“霜桑叶”。

 


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关键词:果桑基地,黑金椹,果桑林

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